زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم. إلى جانب استخدامه كزيت للطبخ ، فإنه يستخدم كمُحسِّن للنكهة في العديد من المأكولات ، وله رائحة ومذاق جوزي مميز.

زيوت السمسم من البذور الخام خفيفة في التظليل ولها نكهة هشة وغير حزبية. التشكيلات المحمصة ، مرة أخرى ، هي أكثر ضبابية ، وأكثر إسرافًا ، ولها طعم أكثر نعومة. كلاهما له العديد من تطبيقات الطهي. كثيرا ما يستخدم زيت السمسم لقلي اللحوم والخضروات أو يضاف إلى الصلصات والمخللات. من المعروف أن زيت السمسم يتمتع ببعض المزايا الطبية الهامة ، مثل إعطاء الدهون الصلبة للقلب ، ومكافحة التهيج ، وحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس..

• Product Weight: 250 ML